gateau à ma façon

recette de gateau dérivé de la tarte sans pate

ingredients

3 oeufs
100g de sucre en poudre (ou moitie sucre moitie canderel)
2 verres a moutarde de fromage blanc battu
200 g de noix de coco rapée

mettre oeufs et sucre ... melanger
ajouter le fromage blanc ... melanger
puis la noix de coco et re melanger
la pate doit etre liquide mais un peu epaisse.

Verser dans un moule en silicone ( pas besoin de graisser ) et cuire a four chaud entre 30 et 40mn
............

j'ajoute parfois des rondelles de banane ou du chocolat fondu pour varier .

trop bien , je vais pouvoir l essayer
et le rater bien sur ci c mamie nadette qu'il le fait il et trop bon le gâteaux ,

Bien sur que je vais l essayer .... mais pas avec un moule en sillicon j ai horreur de ça.. mdr heu....la photo elle est ou ?? mdr

j'en ai fait un hier a la noix de coco et chocolat mais j'ai pas pense a la photo , on l'a mange qd meme , si tu veux savoir demande a sab joel , nath , max bea et les autres

c'est aussi excellent avec
- de l'ananas ( mettre un peu moins de fromage blanc et ajouter un peu du jus d'ananas)
(ou)
- un bouchon de malibu ou pina collada
(ou)
- de la salade de fruits ou fruits confits

si tu te sers d'un moule normal n'oublie pas de bien le beurrer

sa c sur il et trop bon

GATEAU COCO-CAROTTES
faire fondre 100g de beurre
ajouter 8 cuilléres à soupe rases de sucre en poudre et remuer
rajouter 3 oeufs battus, mélanger
mettre 9 cuilléres a soupe de farine+1 sachet de levure chimique,mélanger ,adoucir de 4 cuillérées de lait
insérer 1 verre de noix de coco râpée+1verre de carottes fraichement râpées
mélanger pour faire une pâte homogéne (si besoin quelques goutes de lait en plus)
mettre au four préchauffé et cuire dans les mêmes conditions qu'un biscuit ordinaire.
bon appétit

hummmm j'essaie dimanche ! ! !
MERCI MA SOEUR

Quel diamètre environ le moule?

Il faut qu'il soit épais comme un biscuit ou plutot fin comme une tarte ? ?